Teljes kiőrlésű rozsliszt 1kg (Naturgold Kft.)

Forgalmazó: Naturgold Hungária Kft.

RL-190 Teljes kiőrlésű rozsliszt

A rozslisztet elsősorban kenyér sütéséhez használják.

A rozs sikértartalma jóval alacsonyabb a búzáénál, nem annyira dagad meg a belőle készített kenyér. Így a rozsliszttel, rozslisztből készült kenyér tömörebb és sötétebb a tisztán búzalisztből készülteknél. Ez ellensúlyozható, ha búzaliszttel vegyesen használjuk, vagy sikért adunk hozzá.

A rozsból őrölt liszt kevesebb zsírt és több ásványi anyagot tartalmaz, mint a világosabb színű búzaliszt. A rostokban gazdag rozs kedvező élettani hatást fejt ki az emberi szervezetre. Magas B1-vitamin-, kalcium-, niacin tartalma szintén emeli tápértékét.

A teljes kiőrlésű liszt jelentős élelmi-rost tartalma miatt rendszeres fogyasztása kedvezően befolyásolja a bélműködést, csökkenti a koleszterinszintet és az élelmi-rost hiány okozta betegségek kialakulását.

Glutént tartalmaz!

Nettó tömeg : 1 kg

Tárolása : napfénytől védett, száraz, hűvös helyen.

VTSZ szám : 11010015

EAN szám : 5998403313580

Minőség megőrzési időtartam : gyártástól számított 9 hónap.